“耕”新致富，“魔”力佛冈。富魔在清远市佛冈县水头镇魔芋种植基地，力佛农机在田间纵横驰骋，耕工人分工协作，富魔有序进行着魔芋种植的力佛一系列工序，选种、耕施肥、富魔播种，力佛环环相扣，耕人们不约而同迎来一年当中最为繁忙的富魔季节，拉开了魔芋春耕序幕。力佛

佛冈县水头镇魔芋种植基地春耕现场。

2024年佛冈县魔芋产业高质量发展现场推进会举行。

田畴染新绿，春耕正当时。4月2日，2024年佛冈县魔芋产业高质量发展现场推进会在佛冈县水头镇桂元村白麻园举行，进一步推动佛冈魔芋产业高质量发展，抢抓生产时节，铆足工作干劲，为魔芋春耕施足“底肥”，确保全年农业生产开好局、起好步。

“佛冈县自引进魔芋产业以来，坚持以‘百县千镇万村高质量发展工程’为抓手，逐步打造广东省最大的标准化、规模化魔芋种植基地，构建魔芋特色产业园。”活动现场，佛冈县副县长冯郁娴介绍佛冈县魔芋产业发展进程。

“目前，魔芋产业经过两年发展已初显成效，包括建设魔芋产学研创新中心、万亩魔芋种植基地、数字化示范基地、魔芋加工中心等。”冯郁娴介绍说。自2021年伊始，在广东省驻佛冈县水头镇帮镇扶村工作队大力推动下，佛冈县水头镇引进魔芋特色农业产业，推动魔芋成为当地富民兴村的新兴农业产业，积极探索乡村特色产业新赛道。2023年，魔芋深加工产业链项目成功落地，水头镇魔芋产业实现了从“田头”到“餐桌”全产业链建设，补齐了最后一块魔芋精深加工“版图”。   

2023年佛冈县魔芋种植面积达9660亩，产量达3.4447万吨，魔芋精粉产量0.2871万吨。佛冈县魔芋产业不仅在两年内实现了从“0”到万亩的突破，同时也成为清远市探索发展“五大百亿+”特色农业，推动清远农业高质量发展的有力抓手之一。

如今，佛冈以“三区、两中心、两平台”为总体布局发展魔芋产业，以佛冈县水头镇为核心建设区域，种植范围覆盖水头及周边地区，2024年力争全县种植面积达1.5万亩。

西南大学魔芋专家、中国园艺学会魔芋协会会长张盛林现场指导魔芋种植。

“三产融合发展是农业产业发展的必由之路，也是做大做强佛冈魔芋产业发展的一个重要途径。同时，佛冈县相比于西南地区相对封闭的魔芋产业环境来说，具有得天独厚的商贸优势，充分发挥市场优势将进一步助力魔芋产业融合发展。”西南大学魔芋专家、中国园艺学会魔芋协会会长，清远市“乡村小微企业发展项目”魔芋产业小微企业帮扶专家张盛林表示。

近年来，佛冈县探索出了“企业+村集体+合作社+基地”的魔芋产业发展模式。同时，随着“直播+电商”模式的深入发展，“电商+农业”模式为农业高质量发展提供新契机，全面推动魔芋等农产品“种得好”“卖得好”。

活动现场举行魔芋产业扩种领种仪式

活动现场，清远振为生物科技有限公司分别与桂元奋发合作社、王田富强合作社、新联春丰合作社等水头镇相关合作社签订了魔芋订单生产签约仪式，以“企业+合作社”“企业+村集体”等联农带农模式，从带农民种、帮农民卖、给农民利。同时，佛冈县农业农村局为水头镇、高岗镇、迳头镇、石角镇、汤塘镇、龙山镇颁发魔芋产业扩种领种任务牌，进一步提高全县魔域种植的积极性，提升佛冈魔芋种植生产的规模化、标准化、品牌化，通过“小产业”释放“大魔力”。

【记者】崔文波

【通讯员】赵少君

【来源】南方农村报

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